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Cov Khoom Qab Zib thiab Cov Khoom Qab Zib
piav qhia1
Kev piav qhia txog khoom
Peb cov Isomaltulose yog ib hom hmoov dawb uas muaj qhov huv si thiab muaj zog heev uas tau los ntawm ib qho chaw ntuj tsim thiab ruaj khov. Nws muab lub zog sib npaug zoo ib yam li sucrose tab sis nws maj mam tso tawm mus rau hauv cov ntshav. Cov qauv metabolic tshwj xeeb no ua rau nws yog ib qho carbohydrate "tso qeeb" zoo tagnrho rau cov khoom noj thiab dej haus uas ua haujlwm tau zoo, txhawb nqa lub zog tas mus li, ua kom cov rog oxidation zoo dua thaum lub sijhawm ua si, thiab tswj cov ntshav qab zib zoo dua. Nws tsis yog cariogenic (tsis ua rau cov hniav lwj) thiab muaj qhov qab zib me me, ntuj tsim tsis muaj qhov saj tom qab.
Cov cwj pwm
| Lub Npe Lus Askiv | Isomaltulose | Qhov Ceev | ~1.5 g/cm³ |
| CAS TSIS MUAJ | 13718-94-0 | Cov Ntawv Qhia Txog Kev Hloov Pauv | / |
| Cov Qauv Molecular | C₁₂H₂₂O₁₁ | Kev Khaws Cia | Kaw, qhov chaw qhuav hauv qab 25 ° C |
| Mol. wt. | 342.30 g/mol | Kev yaj tau | Yaj hauv dej |
| EINECS No. | 237-282-6 | Daim Ntawv | Hmoov Crystalline |
| MDL No. | MFCD00151131 | Xim | Dawb |
| Tus nqi pH | 2.0 - 7.0 (Siab heev hauv cov kua qaub) | Qhov viscosity | / |
| Kev Ruaj Ntseg | Ruaj khov heev nyob rau hauv cov xwm txheej cia khoom pom zoo thiab nyob rau hauv cov chaw acidic. Tiv thaiv hydrolysis. Tiv thaiv kom tsis txhob muaj dej noo thiab caking. | ||
Cov Khoom Noj Muaj Quav
Isomaltulose yog ib hom carbohydrate ntshiab. Nws muab 4 kcal rau ib gram, ib yam li lwm cov carbohydrates. Nws tsis muaj cov rog, protein, lossis lwm yam macro-nutrients tseem ceeb.
Txhawb Kev Tswj Xyuas Cov Ntshav Qab Zib
Nws cov glycemic index qis (GI ~ 32) ua rau cov ntshav qabzib thiab insulin nce me ntsis tom qab noj, ua rau nws yog lwm txoj hauv kev hloov pauv qab zib rau cov tib neeg uas txhawj xeeb txog kev tswj cov ntshav qab zib.
Txhawb Kev Noj Qab Haus Huv Hniav
Isomaltulose tsis yog cov khoom uas ua rau cov hniav lwj. Nws cov kab mob hauv qhov ncauj uas ua rau cov hniav lwj tsis tuaj yeem zom tau, yog li ntawd nws thiaj li pab txhawb kev noj qab haus huv ntawm cov hniav zoo dua li lwm cov suab thaj.
Muab Zog Ntev & Txhim Kho Kev Hlawv Rog
Tsis zoo li sucrose, Isomaltulose raug zom thiab nqus qeeb qeeb, ua rau cov glucose maj mam tso tawm rau hauv cov ntshav. Qhov no txhawb nqa kev muab zog tas mus li thiab tau pom tias ua rau lub cev siv cov rog ntau dua los ua lub zog thaum lub sijhawm ua si.
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Kev Lag Luam Khoom Noj
Zoo tagnrho rau cov tshuaj gels zog, hmoov, thiab dej haus uas tsim los rau cov neeg ncaws pob ua siab ntev, vim nws muab lub zog ntev yam tsis muaj kev nce siab thiab kev sib tsoo.
Siv rau hauv cov dej haus hloov pluas noj, cov khoom noj txom ncauj, thiab cov dej haus ua haujlwm uas tsom rau cov neeg siv khoom noj qab haus huv thiab cov neeg uas tswj lawv qhov hnyav lossis cov ntshav qab zib.
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Khoom Qab Zib & Mis Nyuj
Muaj nyob rau hauv cov khoom qab zib, chocolates, thiab yogurts uas "phem rau cov hniav" uas nws qhov ruaj khov, qab zib me ntsis, thiab cov txiaj ntsig ntawm kev kho hniav raug suav tias yog qhov tseem ceeb.
Kev Tshawb Fawb thiab Kev Tsim Kho Tshiab
Peb txoj kev tshawb fawb thiab kev txhim kho tsom mus rau kev tsim cov khoom siv Isomaltulose uas tau hloov kho nrog cov qauv viscosity thiab cov khoom siv ua haujlwm rau cov ntawv thov tshwj xeeb. Peb nqis peev rau hauv cov thev naus laus zis rho tawm kom ruaj khov los txhim kho kev huv thiab txo cov khib nyiab ua tiav, kom ntseeg tau tias peb cov khoom ua tau raws li kev thov kev lag luam rau cov kev daws teeb meem huv.
Kev Ruaj Ntseg thiab Kev Ncaj Ncees
Peb cog lus rau kev saib xyuas ib puag ncig, peb tau txais Isomaltulose los ntawm cov neeg koom tes ua liaj ua teb uas muaj kev ncaj ncees thiab muab kev ua liaj ua teb ruaj khov tso ua ntej. Peb cov txheej txheem tsim khoom txo qis kev siv dej thiab kev siv hluav taws xob, ua raws li cov kev pib ua tshuaj ntsuab thoob ntiaj teb.
Kev Ntseeg Siab ntawm Cov Neeg Siv Khoom
Kev pob tshab yog qhov tseem ceeb rau peb qhov zoo (kev cog lus). Peb muab cov ntaub ntawv qhia txog kev nrhiav khoom, kev tsim khoom, thiab kev sim los ntawm cov neeg sab nraud, suav nrog kev tshuaj xyuas cov kab mob me me thiab cov hlau hnyav, los pab cov neeg siv khoom txiav txim siab tau zoo.
Kev ncav cuag thoob ntiaj teb
Peb pab cov neeg siv khoom thoob ntiaj teb, peb koom tes nrog cov chaw tsim khoom noj khoom haus, cov khoom lag luam zoo nkauj, thiab cov tuam txhab tshuaj kom xa cov tshuaj Isomaltulose uas tau teev tseg. Peb lub network faib khoom thoob ntiaj teb ua kom muaj kev muab khoom tas mus li thiab ua raws li txoj cai thoob plaws ntiaj teb.
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Txog Peb
Shaanxi Bieyouth Biotech Co., Ltd. zoo siab los muab Isomaltulose, ib yam khoom noj khoom haus tshiab rau cov neeg uas xav txhim kho lawv txoj kev noj qab haus huv ntawm lub cev thiab tiv thaiv kev puas tsuaj ntawm lub sijhawm. Los ntawm kev koom ua ke peb cov Isomaltulose rau hauv koj txoj kev noj qab haus huv, koj tab tom ua ib kauj ruam tseem ceeb los tiv thaiv koj lub cev cov hlwb thiab txhawb kom muaj lub neej ntev dua thiab noj qab haus huv dua. Paub txog lub zog ntawm cov tshuaj antioxidant zoo no thiab txais yuav cov txiaj ntsig ntawm Isomaltulose rau koj txoj kev noj qab haus huv.
